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茶叶正加速与日常消费品接轨

时间:2019-06-21     【转载】

作为开门七件事之一,茶叶在人们日常生活中的巨大作用不用细提。然而近几年,随着社会生活水平的不断提高,茶叶的身价也呈水涨船高之势,动辄数百元一斤,高的数千甚至上万元一斤,茶叶消费似乎正逐步让许多普通消费者仰望。不少消费者不禁心存疑问:云南普洱茶的惨痛教训,莫非还无法让茶叶企业们进行一番深刻的思考?  

 

倡导茶叶平民消费
  对此,业内资深专家、国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长林荣溪认为,对于茶叶消费,应当透过现象看本质。他说,当前福建的茶叶价格,相对来说已经非常合理。就拿铁观音来说,铁观音的高价只是一种表象,其实铁观音真正消费量最大的区间是在200元~500元/斤,约占铁观音总产量的70%以上。而一斤千元以上的铁观音相对整个铁观音总体产量来说比例非常小,铁观音制作工艺上的特殊性也决定了高端铁观音无法量化,这也是高端铁观音价格居高不下的原因所在。他还说,去年的金融风暴,是对茶叶消费的一场洗礼,茶叶消费也将因此而更加理性。他指出,新经济形势下,倡导茶叶的平民消费、全民消费,将极大地促进茶文化进一步普及、茶产业进一步升级。

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